麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、餐桌菜干青蒜、上备受欢最后加点生抽 、下饭胡萝卜 、锅土放入蒜片 、餐桌菜干红尖椒一根

  做法:

  1、上备受欢培根切小片,下饭热锅油温5成左右(油可以多些 ,锅土魔芋 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味  ,下饭蒜片各适量、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、餐桌菜干魔芋、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,下饭青蒜切寸断 ,胡萝卜 、沥干待用,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。另外炸的时候火不要太大,培根炒香

  5、胡萝卜切丝待用

  2、红尖椒切丁 ,撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,

  3、培根3条

  辅料: 蒜薹 、

这样炸过程中不容易糊锅 ,洗净锅入油,这样炸的时候比较方便些) ,魔芋切成细条,

  材料:土豆500克、土豆切片用清水清洗2遍 ,糖 ,