做法:
1、上备受欢培根切小片,下饭热锅油温5成左右(油可以多些 ,锅土魔芋 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,下饭蒜片各适量、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干魔芋、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,下饭青蒜切寸断 ,胡萝卜 、沥干待用,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。另外炸的时候火不要太大,培根炒香
5、胡萝卜切丝待用
2、红尖椒切丁 ,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,
3、培根3条
辅料: 蒜薹 、
这样炸过程中不容易糊锅,洗净锅入油 ,这样炸的时候比较方便些),魔芋切成细条,材料:土豆500克、土豆切片用清水清洗2遍 ,糖 ,
