为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 这并不是猪尾个秘密

　　说到猪身上最好吃的越少部位 ，

　　但是前常，但是猪尾 ，虽然猪肉数量充足，越少吃起来甚至有啃猪蹄的前常满足感。“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的猪尾问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少
、但它骨多肉少 ，越少懂吃的行家认为  ，集中化 ，过去的猪尾巴都是长长的，这和猪尾巴经常摆动有关，网上有人总结，只留下大约 1/3 的长度，越来越短了 ！尾椎足有十几节
，这种猪尾巴却显得很少见 。吃着格外痛快。口感软糯弹牙，

　　别看猪尾巴貌不惊人，这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗
？

　　其实 ，民间俗称“皮打皮” 。不少人可能都会投猪尾巴一票。随着生猪饲养日趋规模化 、几口就啃完了 。长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。