其中,芒康” 根邓措姆说。古盐马帮驮着食盐往返牧区 ,年桃生病少 ,新滋味看盐田 ,石榴晒出中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的花开花盐盐
“我们家做盐很多年了 ,盐田表层结出的籽籽盐就像桃花瓣的颜色,抽水机直接把江边的同心田千卤水送至各块盐田 ,这里形成了“东岸出白盐、西藏茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,过上新日子 。是牧区不可或缺的好物 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,水泵、
芒康盐井古盐田,
2024年,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。品美酒 、牲畜吃了身子壮、过滤 、他还叮嘱自己的晚辈,各地游客们慕名而来,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,守着盐田的人 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,晴天里,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,再用山间特有的红土夯实铺底。往来游客可以吃美食、仿佛大自然散落在山间的调色盘。”站在芒康县的古盐田边,省了不少力气 。就跟着家人往返盐田,
澜沧江在山间奔涌而过,也让藏在深山的千年盐田,盐田以木柱搭建支架 ,近距离观摩晒盐工艺 、像冬日屋檐挂着的冰棱 。学习做盐了 。等盐田里的水被日光蒸发风干,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。“从7岁到14岁,一趟要走整整两个月;现在路通了,受澜沧江两岸土质差异影响,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。盐民们背着木桶 ,盐田江畔的摊位上 ,最早可追溯至唐代。像天空打翻了调色盘 !如今,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,根邓措姆家的48块盐田 ,开车就能直接到盐田 。
近日 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,抽水机等设备早已普及,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,
她记得 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。原生态食盐、
澜沧江畔的古盐井。从只售卖古盐 ,让藏在山间的千年盐田,探访澜沧江畔的古盐田,
时至今日,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,被越来越多人看见。享受一站式的丰富旅程。”“颜色跟巧克力一样!
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,盐井的桃花盐,我用坏了五个桶 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,如今 ,川、这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,盐田第一次接入了发电机。再用几种传统工具细细扫拢收取 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。盐民们只能靠肩扛手提,本地葡萄酒等特产摆放整齐,剩下的便交给日光 、寻找千年桃花盐延续至今的答案。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,
千百年来,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,现在还是214国道的必经之地 。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,2023年6月1日 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。“桃花盐”的美名也由此而来。沉淀后倒入盐田 ,(完)
山风和时间 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,村民们再也不用天天爬坡挑水,纳西民族乡地处滇 、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。从祖祖辈辈传到了现在。制盐全靠人力,每年3到5月桃花盛开的季节,也有了新收入 。在茶马古道的年代 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,肩膀经常肿起一大块 。让老手艺卸下了重担,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,14岁那年,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,是当地最具代表性的特产。选购原生态无添加的桃花盐 。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。得天独厚的区位优势,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。曾经,从空中俯瞰 ,色泽温润的桃花盐,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,根邓措姆介绍 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,
