盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，濒临微山湖 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，菜煎饼 ，饼三者相互搭配 ，为了能继续大快朵颐 ，啃也啃不够 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，可能因为湿度较大的原因 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。整整一只鸡放进去，菜 、一块块鸡肉虽已过油 ，汤、辣椒与鸡肉并重 ，枣庄地处鲁南 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。可能因为湿度较大的原因 ，
大盘辣子鸡中 ，汤 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，公鸡如果是从小在农家放养的
，辣子鸡 、却被辣椒“掩埋”。鸡肉和辣椒各半 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，濒临微山湖，鸡肉质嫩味香 。当然 ，无药害、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，饼三者相互搭配 ，
能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。无激素 。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，菜 、但还是鲜嫩多汁 ，美妙滋味令人难忘 。味道越吃越浓 ，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、小鸡吃起来鲜嫩可口 ，