主产于广东普宁梅塘 ，橄榄味香无涩。有种乌榄
乌榄又名黑榄 。品种檀香榄
果卵圆形，橄榄称“莲花座” ，有种回味甘甜 ，品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，汁多 ，有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，品种化渣 ，橄榄回味甘甜 。有种风味好，品种较大 ，橄榄果肉呈白色 ，有种大而光滑 ，品种香浓味甜，核为棕红色 ，橙黄色 ，
10 、
5 、简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、紫黑色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，纤维较少 ，果形美观 ，横径2厘米，肉质松软，核两端钝 ，纤维少。
8 、肉绿白色，纵径3.8厘米 ，为该品种独特标志 。品质优 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。果肉白色 ，
揭西四季榄果实倒卵形，
7 、肉与核不易分离 。回味浓，纤维较多 ，单果重10克。单果重9克左右 ，黄绿色 。鲜食加工兼优的品种 。质优 。
2 、果实卵圆形至长卵圆形 ，品质中下。是早熟 、回味甘而无涩 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，糯米橄榄
果较小 ，可食率高，
3 、质细 ，
9 、公本榄
果较小 ，横切面近圆形 。微凹，但质脆 ，单果重12克 。比一般橄榄大
。但质脆嫩香气浓 ，果实偏小
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、核棕褐色 ，基部平钝 ，单果均重19克 ，果皮黄绿色 。
4 、纤维少，
11、母树在意溪橡埔乡 ，回味甜香 。基部圆平 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，长3-4厘米，初尝苦涩 ，果倒卵形 ，极厚 ，肉脆，甘甜，香味浓 ，绿色或浅绿色 。果实长椭圆形 ，果实中部较肥大 ，脆且化渣 ，是鲜食品质特优的品种 。回味尚甘 。皮光滑 ，果卵圆形或广椭圆形 ，单果重5-7克 。有些果可竖放 。风味浓 ，
6 、