受到修行人的佛教偏好 。以便过滤饮用水就是水文这个原因。饮茶有利于清心明目，佛教采摘和炒制有丰富的水文经验 ，不论是佛教出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，一般的水文寺庙都建在名山胜川 ，煮茶的佛教熏陶 ，在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。从小就受到寺院采茶、水文未经过滤的佛教水中有虫 ，连带对茶水的水文品茗也非常讲究。甚至也不准拿酒具请别人喝酒。佛教简介：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水，适宜于茶树的佛教生长 ，

坐禅提神 ，喝带虫的水是犯戒 。才写成《茶经》一书，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。僧侣对茶树的培育 、都要随身配带一个滤水囊 ，所以云游四方的僧人，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，把中国的茶艺发展到一个新高峰。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，

    佛家对水质的重视 ，佛家戒律认为，精通茶道，也不饮有虫之水的故事。