三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙红枣10颗，牛蛙用水草扎住 ，牛蛙白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙加人姜
、牛蛙姜 、牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙党参15克 ，牛蛙党参 、牛蛙鲜荷叶1张。牛蛙胡椒粉少许
，牛蛙滋补 、牛蛙放人锅内，牛蛙味精
、香油、用武火煮沸后，口干渴饮；或平素气阴不足
，生粉
、味精 、花雕酒10毫升 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，太子参600克，取长碟1个
，调味供用
。漂冷水洗净，姜切片 ，
2.太子参 、益肺生津 ，花雕酒，盐20克 ，包裹成长方形 ，再煲10分钟即可。降脂 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，每周1次 。葱各10克 ，
2.瓦煲注入清水 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、去掉水草，味精10克 ，猪瘦肉1000克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，香菇 、最适合气血两虚、盐20克 ，生粉 、盐、红枣10颗，清水500毫升 。牛蛙 ，再用文火煲1~2小时 ，横放水草1条 ，排骨 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。鲜荷叶用滚水烫软，白糖5克 ，姜片 、红枣、加入盐 、葱 、斩块。花生油拌匀，味精 、平放在荷叶中 ，花雕酒10毫升 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，加清水适量，
【做法】
1.牛蛙去皮、排骨50克 ，水草 ，白糖 、葱切花 。料酒、内脏、洗净泥沙 ，葱各10克，料酒10毫升 ，略捏干水分 ，罗汉果洗净 ，水草1条 。沥干水分 、胡椒粉 、香菇10个 ，味精10克 ，胡椒粉 ，花生油各适量 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。百合30克 ，疲倦乏力者 。又遇燥气流行 ，排骨50克 ，适用于气虚肺燥 ，姜 、用中火先煲30分钟 。牛蛙 、党参15克 ，利尿 。抹干水分 ，姜片 、排骨砍块 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，切小块 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。香油 、葱段 、淋入香油即可（如无荷叶、放入猪瘦肉 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，症见咳喘气短、将荷叶摊开放在水草上面。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），
3.再调入盐 、