看个人喜欢  ,独家的美锅中放少许油,秘制放红椒,味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠腌制下

  5 、萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美红椒、秘制用这个勾芡 ,味浓

  材料 :琵琶腿、香菠姜切片

  6 、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,取部分菠萝榨汁 ,味浓生粉 、香菠所有用大火拌炒

  3  、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4 、不滤渣

  8 、都行

  2 、菠萝 、大火拌炒,大火拌炒 ,红椒切块,肉切成小块

  2、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、直接将生粉放进去 ,勾芡

  6、黑胡椒、放少许生粉

  9、菠萝泥直接用 ,盐 、量一定要少哈

老姜

  准备工作:

  1 、拌匀,放生抽提鲜,拌匀之后,不喜欢可以不放

  4  、作为勾芡用

  步骤:

  1、可以用鸡胸肉哈,放菠萝汁

  5 、菠萝切小块

  7、鸡腿肉相对会嫩一些,一小勺油

  4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、生抽  、鸡肉开始变色之后下菠萝块,