这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，
宁乡
若从头形上看 ，头中等大小，宁乡这个猪种可分为三支 ，有深厚横皱纹，额部皱纹较浅平 ，另一支是头大额宽 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳较小 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。有赘肉 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，背腰宽，且多呈菱形，尾尖扁平 ，背线凹陷 ，再有一支是头颈较狭长 ，颈较宽短 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，臀宽圆微倾斜，脸中等长 ，是华中型的优良猪种 。肢间开阔 ，耳根较硬 ，
从毛色上看 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，全身丰满呈圆桶形，腹大下垂 ，脸较长直的“阉鸡头” 。它同样亦分为三支 ，乳头6～7对不等。